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最近很喜歡在家燉肉,天氣漸涼,台北又多雨,這種天氣來一鍋熱呼呼的燉肉最幸福了。而且燉煮的時候滿室馨香...

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最近很喜歡在家燉肉,天氣漸涼,台北又多雨,這種天氣來一鍋熱呼呼的燉肉最幸福了。而且燉煮的時候滿室馨香,香料和肉的香味交織在一起,真的覺得好療癒。

我的鍋子不算少(好啦,我承認其實已經滿出來了),以個人經驗來說,還是喜歡土鍋細火慢燉的滋味,真的無可取代。我的土鍋大大小小加起來也有六七個,我老實招認我的土鍋分成「實用組」和「觀賞組」,所費不貲的日本陶藝家手作土鍋當然是觀賞組,怕弄壞捨不得用;日常陪著我水裡來火裡去的實用組,當然就是兼具實用與外觀,CP值又高的 #MIYAWO日本宮尾陶土鍋 啦。

不需要開鍋養鍋,輕鬆洗、放心用,而且不用擔心吸味、吃色、發霉,是想要享受土鍋燉煮美味,又無法花費太多時間細心呵護的忙碌煮夫煮婦最佳的選擇。除此之外宮尾陶土鍋也耐溫差,從冰箱拿出來可以直接加熱,真的太方便了。

這次為大家介紹IH湯鍋系列和直火雙蓋炊飯鍋系列,IH湯鍋系列除了IH爐可用,瓦斯爐、黑晶爐、鹵素爐也可用,不挑爐更實用!直火雙蓋炊飯鍋則是瓦斯爐限定,兩層蓋子保溫效果更好,陶土鍋炊飯的美味大家一定要試試看喔~

照片裡是我用IH湯鍋(我這個是2.7公升),清燉800公克左右的虎掌,兩包虎掌倒下去空間還綽綽有餘,是很適合小家庭使用的尺寸。

今年秋冬,我們一起來燉一鍋溫暖的家常美味吧!這禮拜也會陸續用燉煮料理和大家分享我的土鍋日常喔~

#免養鍋耐溫差不挑爐美型宮尾陶土鍋開團中
團購表單 : https://gbf.tw/s60qk
團購時間:2020/10/26-11/4 23:59

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